Los hoteles y locales de alimentación son especialmente vulnerables a las infestaciones de plagas debido a la disponibilidad de alimentos y refugio. Un adecuado control de plagas es esencial para garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y evitar perjuicios a la salud pública.
- Higiene y saneamiento: Mantener una rigurosa limpieza y saneamiento en todas las áreas, especialmente en las cocinas y zonas de almacenamiento de alimentos.
- Formación y concienciación: Capacitar al personal sobre prácticas de higiene, identificación de signos de plagas y procedimientos de control adecuados.
- Control de ingreso y salida: Establecer medidas para prevenir la entrada de plagas, como sellado de grietas y aberturas, instalación de mallas en ventanas y puertas, y uso de sistemas de trampas.
- Tratamientos profesionales: Contar con servicios profesionales de control de plagas que realicen tratamientos de desinsectación y desratización de manera regular y garantizada.